Международная благотворительная организация Санатории Теплице

Mezinárodní charitativní organizace Lázně Teplice

 

Новости г.Теплице, Чехия. Как отмечают Новый год в Чехии - традиции, поверья, праздничное застолье.

Новогоднюю ночь в Чехии еще называют Сильвестровой (Silvestr), по имени римского папы Сильвестра.У католиков считается, что он совершил подвиг - убил библейского дракона Левиафана, тем самым спас мир от конца света.
Умер он давным-давно, в 335 году, но в его честь в Чехии установлен 31 декабря праздник - День Святого Сильвестра.
Не смотря на то, что главный зимний праздник в Европе - это Рождество, Новый год тоже любят, и весело и шумно отмечают. Если Рождество традиционно празднуют в семейном кругу, то Новый год зачастую встречают с друзьми и знакомыми.
Основной атрибут Нового года - праздничный фейерверк. Как только стрелки часов подходят к 12, люди, прихватив шампанское, выходят на улицу и начинают запускать фейерверки. Запасаются ими в огромном количестве и разнообразии. А в костелах с наступлением полночи начинают звенеть колокола. Все поздравляют друг друга с наступлением Нового года, угощают шампанским, обмениваются добрыми пожеланиями, радуются и веселятся. В Праге народ собирается на Староместскую площадь, к знаменитым часам Орлой. Здесь всю ночь работают лотки и стилизованные киоски, где на розлив продают традиционный для этого времени глинтвейн и и шампанское, горячие старочешские брамбораки (драники), жареные колбаски.
Еще существует такая традиция: в Новогоднюю ночь пойти на Карлов мост в Праге, прикоснуться к статуе Яна Непомуцкого и загадать желание. По старинному народному поверью, оно обязательно сбудется.
В больших городах на площадях проводят развлекательные мероприятия, концерты и шоу. В ресторанах и кафе в Новогоднюю ночь предлагается праздничное меню и развлекательные программы. Играет живая музыка, люди с удовольствием танцуют, причем не только традиционные чешские танцы, но, и к примеру, польку или вальс.
Городской салют в Праге состоится обычно вечером 1 января. Салют запускают со специальной платформы, установленной на реке Влтава. Лучше всего смотреть салют со Сметановой набережной (Smetanovo nábřeží), Манесова или Чехова моста (Čechov, Mánesov most).
Поздравление с Новым Годом от президента страны показывают по телевидению тоже 1 января в 13 часов.
Еще в Чехии уже более тридцати лет существует традиция - 1 января показывать по телевизору, полюбившуюся чехам, сказку «Морозко» режиссера Александра Роу.
Кроме Нового года, 1 января в Чехии еще и значительный государственный праздник - в этот день в 1993 году распалась Чехословакия и образовалась самостоятельная Чешская республика.
Рождественские каникулы в Чехии начинаются от 24 декабря и заканчиваются 2 января. Встретили Новый год и на следующий день пошли на работу.
К Рождеству обычно в Чехии уже выпадает снег, и многие предпочитают провести свои каникулы на природе, в горах, катаясь на лыжах, санках и сноубордах.
Со 2 января уже начинают убирать елочки и рождественские декорации из домов. Но традиционно елки на улицах и в домах стоят до 6 января — праздника Трех королей (Tři králové): Кашпара, Мелихара и Балтазара. В этот день они ходят по улицам (король Кашпар с посохом, король Мелихар с барабаном, король Балтазар с мешком), окропляют святой водой и расписывают стены и двери домов, и оставляют символы даров волхвов — смирну, воск, золото и сухие цветы. С этим днем связано много традиций, одна из них - костюмированные шествия. В Праге шествие начинается на Градчанской площади примерно в 15 часов. Трое волхвов на верблюдах вместе с другими ряжеными отправляются к рождественскому бетлему, установленному на Лоретанской площади, чтобы вручить дары новорожденному Христу. К шествию присоединяются все желающие, которые на протяжении всего пути до вертепа поют колядки и просят у прохожих деньги на благотворительные цели.
Дед Мороз на Новый год не приходит, его в Чехии вообще не существует. Подарки на Новый год в Чехии не дарят, все подарки уже принес Ежишек на Рождество.

Застолье на Новый год
По поводу застолья на Новый год, так же как и на Рождество, существуют давние народные традиции и поверья.
Счастливым числом на Новый год в Чехии считается 9. Именно поэтому чехи стараются приготовить 9 праздничных блюд и собрать за столом 9 гостей.
Если хотите, что бы в доме водились деньги, надо поставить на стол блюдо, приготовленное из крупы.
Нельзя готовить мясо кролика и птицы, так как удача «убежит», а счастье «улетит» из дома.
Все остальное — по желанию. Чехи любят поесть, поэтому на столе множество разнообразных блюд - закуски и салаты, горячие блюда из рыбы и мяса, сладости, фрукты и напитки.
Обязательный напиток в Новый год конечно же - шампанское. В Чехии производится свое шампанское, называется оно Богемия-сект. Так же в магазинах предлагается Российское шампанское и множество других видов шипучего напитка.


Опубликовано: 29 декабря 2017
Автор: Марина
Просмотров: 72